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Recettes de cuisine: Rechercher

Jarret d'Agneau Braisé au Miel, Potimarron et Pruneau

Le jarret d'agneau est braisé longuement dans une cocotte au four, enrobé de miel et de cannelle, et arrosé d'un peu de vin blanc. En cours de cuisson, sont ajoutés le potimarron et les pruneaux qui cuiront dans le jus de cuisson. Le jarret d'agneau peut provenir des pattes avant, mais je vous recommande les […]Cet article est apparu en premier sur.
 


 
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