Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Coquelets au four.

Coquelets au four.coquelet - 15cl de vin blanc - 15cl d'eau - sel - poivre - curry - thym - 1 kub or - 1 oignon épluchés et couper en 4.Mettre tous les ingrédients dans une cocotte en fonte avec couvercle.Enfourner à 180°environ 1h15mn.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Coquelets Tex-Mex - amafacon

Coquelets Tex-Mex Ingrédients : 2 coquelets, 2 càs de paprika, 1 càc de piment de Cayenne, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel.
 


 

Coquelets à la bière

On coupe en deux les coquelet (1 cuisse et 1 aile de chaque côté), et on les fait revenir
 


 

Coquelets à la forestière

Faites dorer les coquelets.Dans l'huile d'olive, faites confire les oignons et
 


 

Coquelets laqués au gingembre

Il est rare que je cuisine le coquelet et pourtant c'est bien tendre et terriblement bon... Ingrédients pour 4 personnes 4 coquelets800 gr de carottes des sables40 gr de sucre roux30 gr de gingembre frais4 cs de miel6 cs de sauce soja sucrée3 cs de sauce d'huîtres20 gr de beurre3 cs d'huile d'oliveSel de GuérandePoivre du moulin aux 5 baies1 bonne poignée d'amandes effilées et torréfiées1 poignée de germes alphalpha et roquette Préchauffez le four à
 


 

Coquelets a la moutarde a la broche

Dans un bol, mélanger de l'huile d'olive avec de la moutarde, les herbes de Provence et du
 


 

Coquelets au Riesling - La cuisine de Doria

Une recette alsacienne bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 2 coquelets 400 gr de champignons de Paris 150 gr d'oignons grelots 150 gr de lardons 40 cl de Riesling 40 cl de crème fraîche liquide 40 cl de fond de volaille 3 cs d'huile
 


 

Coquelets farcis au riz sauvage et amandes

Nouvelle recette de chef : Coquelets farcis au riz sauvage et
 


 

Coquelets au kiwi et fruits secs

Pelez les kiwis et coupez-les en 8 quartiers. Réservez.Faites fondre la margarine
 


 

Coquelets aux olives - NENOOKE le Blog !

? Facile ? ----- ? Coût : moyen ? Préparation : 25 mn ----- ? Cuisson : 50 mn ? Pour 4 personnes 2 coquelets 60 gr de beurre 125 gr de lard de poitrine fumé 2 oignons une branche de céleri une carotte une C à S rase de farine un bol de bouillon 1 dl
 


 

Coquelets au Coco - Les Recettes de Nanie

Pour 4 personnes: Ingrédients: - 2 petits coquelets coupés en deux dans le sens de la longueur - 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 gros oignon - sel, poivre - 1 cuillère à soupe de gingembre - 1 brique de lait de coco ou 2 si elles sont