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Recettes de cuisine: Rechercher

Brownie aux Amandes & Noisettes torréfiées

Le brownie à la maison, c'est une valeur sûre. La version d'aujourd'hui est très simple, j'ai juste ajouté des amandes éffilées et des noisettes torréfiées juste sur le dessus.Pour un petit brownie :200 g de chocolat noir120 g de sucre roux3 oeufs120 g de beurre60 g de farine70 g d'amandes éfillées / NoisettesPréparation :Dans une poêle(sans ajouter de matière grasse), faites torréfier vos amandes éffilées et vos noisettes grossièrement coupées.Remuez régulièrement jusqu'à ce que les fruits secs soient dorés. Réservez.Préchauffez à 150°C.Faites fondre votre chocolat noir avec le beurre.Dans un second saladier, mélangez les oeufs et le sucre roux.Ajoutez la farine et mélangez. Incorporez ensuite le mélange chocolat et beurre fondu.Versez le tout dans un moule beurré, recouvrez de fruits secs et enfournez 20 minutes.Bonne journée à tous.Délicieusement, Marine
 


 
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