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Recettes de cuisine: Rechercher

Quatre Quarts pour un goûter "retour en enfance"

 Qui n'aime pas le quatre quart? Ce gâteau qui nous rappelle notre enfance. Il y a peu j'ai eu envie d'en faire un, et je ne pensais pas que c'était aussi simple. Alors je vous donne la recette, trouvée sur le site via le site de 750 gr. On l'a dégusté en famille autour de boissons chaudes et avec de la confiture (maison s'il vos plaît) : un régal!  Pour 6 à 8 personnes4 oeufs (à peser avec les coquilles)le même poids que les oeufs en farine, beurre fondu (environ 226g)180g de sucre1 sachet de levure chimique1. Préchauffez le four à 180°.Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers puis ajoutez le sucre et fouettez à nouveau 2. Ajoutez la farine tamisée avec la levure puis le beurre fondu. La pâte doit être homogène 3. Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. 4. Enfournez environ 45 à 50 min démoulez et laissez refroidir sur une grilleIzaVous aimerez aussi : 
 


 
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