Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

J'ai testé ... Le café Joubert à Fayssac (81)

Le weekend du 11 novembre, j'ai profité d'un pont offert par mon travail (oui, ils sont plutôt cool, ils nous offre des jours de congés de temps en temps ! ^^) pour partir 4 jours pas très loin de Toulouse voir une amie. Me voici donc parti pour Albi, le pays du foie gras et du canard, et partie pour un weekend super gastronomique. Je vais en particulier vous parler d'un petit restaurant qui se trouve dans un village perdu, le café Joubert à Fayssac. Cet endroit, c'est un peu le QG du groupe de potes de mon ma pote (ça va vous me suivez toujours? ^^). En arrivant, nous avons pris un apéro, et j'ai goûté une super bière blonde du coin (dont j'ai malheureusement oublié le nom ! ). Servies avec des olives noirs (et oui, c'est aussi un peu la région) marinées au cumin, huile d'olive, raz el hanout et ail par le cuistot la veille c'était un vrai délice.Nous sommes ensuite passé à table où nous avons mangé des rougails qui sont des saucisses réunionnaises accompagnées de riz. Malgré le fait que je sois pas fan lorsque sa pique, je me suis tout simplement régalée ! Le riz était épicé comme il fallait et les saucisse cuites à la perfection. Je ne connaissais pas ce plat et j'ai vraiment adoré. Enfin pour le dessert, j'ai craqué pour une tarte aux poires, certainement la meilleure que j'ai jamais mangé. Un appareil à base d'oeufs, une pâte super bien cuite, bref le dessert idéal pour finir le repas. Je n'ai pas payé car nous avons été invité (d'ailleurs je remercie encore François! ) mais tout cela s'élevait à moins de 20 euros, ce qui est plus que raisonnable par rapport à la qualité. Tarte au poiresRougailsPour conclure, c'est un resto perdu en pleine campagne, que seul les habitués connaissent, et ils ont bien raison de ne pas trop en parler sinon il faudrait réserver sa table 1 mois à l'avance. Encore merci à mon amie de nous avoir fait découvrir ce superbe endroit, j'y retourne dès que je redescend à Albi ! Adresse : Café JoubertRoute de Sénouillac81150 FaissacEmy
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


 

Testé pour vous : Victor Café, restaurant chic et design à Marseille - GourmicomGourmicom

Je m'appelle Caroline et je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute
 


 

J'ai testé pour vous .......Le thé Biscuit à l'orange de chez Thé Saveur Café - "Bienvenue Chez Nadia"

Salam Alykoum, Bonjour, Je vous ai présenté il y a quelques jours mon partenaire Thésaveurcafé spécialisé dans la vente de thé, celui qui
 


 

J'ai testé pour vous... Dosette de lait Régilait pour machine à café - Paul Cuisine - Recettes et Tests de produits culinaires

J'ai reçu un colis de régilait ici . J'ai donc tésté ces petites dosettes.  Comment le préparer? Voir plus haut. 
 


 

J'ai testé le cake marbré comme un savane - ?Bluette teste vos recettes

  Bonjour à tous , je suis en vacances et j'en profite pour faire le tour des blogs à la recherche de bonnes choses sucrées ou
 


 

J'ai testé pour vous - Parce que j'ai testé pour vous des recettes allégées, des gourmandises, des restaurants...Et que même des fois...je teste plein d'autres choses. Pleine de vie et au top de ma forme, je partage mes expériences culinaires avec vous, et je ferai quelques extras de temps en temps. Bienvenue dans mon monde!

Parce que j'ai testé pour vous des recettes allégées, des gourmandises, des restaurants...Et que même des fois...je teste plein d'autres choses. Pleine de vie et au top de ma forme, je partage mes expériences culinaires avec vous, et je ferai quelques extras de temps en temps. Bienvenue dans mon
 


 

J'ai testé la pâte brisée aux spéculoos - ?Bluette teste vos recettes

Bonjour à tous ,  Une envie de tarte aux pommes mais avec une pâte à tarte maison qui sort un peu des tradi , alors aujourd'hui
 


 

J'ai testé le gateau aérien - ?Bluette teste vos recettes

Bonjour à tous , aujourd'hui j'ai acheté le magazine Marmiton de septembre - octobre , j'ai feuilleté vite - fait et de
 


 

Du café, du café, encore du café - Menus Propos

Aujourd'hui, un dessert tout café : une glace (dé li ci eu se), des croquets au café (ou biscotti) et une sauce au café (si on a envie,
 


 

Bluette teste la pizza à la ricotta , saumon fumé et asperges vertes - ?Bluette teste vos recettes

Bonjour à tous ,  Aujourd'hui , une recette de pizza avec du saumon fumé , mon péché!!!  Le + Très bonne pizza  Le