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Recettes de cuisine: Rechercher

Yaourt à la clémentine curd

Ce sont les yaourts préférés de mon mari, ils sont bien parfumés !!!!!!!!!! Pour 7 pots : 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques1 pot de yaourt de lait en poudre1L de lait demi-écrémé ( si vous préférez des yaourts à la texture plus ferme mettre du lait entier )250 g de clémentine curdquelques gouttes de colorant en gel orange Dans un saladier, mélanger bien le yaourt nature, le lait, le lait en poudre et la clémentine curd à l'aide d'un fouet manuel.Ajoutant un tout petit peu de colorant alimentaire orange. Mélanger bien.Verser cette préparation lactée dans les pots.Mettre en yaourtière pour 10h.Mettre au frigo et attendre au moins 3h avant de pouvoir déguster.Se conservent 10 jours au frais.
 


 
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