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Recettes de cuisine: Rechercher

Quiche au fromage de Maredsous

Voici une variation de à laquelle j'ai ajouté des tranches de. Ce fromage ajoute une très belle onctuosité dans la quiche. Vous vous doutez aisément qu'une bonne de la même abbaye accompagnera à merveille cette quiche.
 


 
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Quiche au fromage

Voici une quiche pour les amateurs de fromages, perso, elle a plu à mes petits, et était même très bonne le lendemain froide Coût :€€€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesIngrédients :1 rouleau de pâte brisée250 grammes de crème épaissebeurre pour le moule100 grammes de gruyère râpé120 grammes de comté râpé3 oeufsPoivrePréparation : Préchauffer le four à 180°CPiquer la pâte avec une fourchetteEn garnir un moule à tarte
 


 

Quiche au fromage frais

- 1 pâte feuilletée- 1 fromage frais type Petit Billy- 150g d'allumettes de volaille- 4 oeufs- 10cl de crème fraiche- 10cl de lait- 1 poignée de fromage râpé- de la ciboulettePréchaufer le four th 6 ou 180°.Dans un saladier, batter les oeufs avec le lait et la crème fraiche. Saler et poivrer.Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. Déposer les allumettes de volaille sur le fond de tarte.Parsemer de fromage frais émietté. Verser