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Recettes de cuisine: Rechercher

Farfalle au potimarron et tomates

Avec un morceau depotimarron et de la concassée de tomates, j'ai fait une sauce vite  pour accompagner mes pâtes !Il faudra :500 g de farfalle1 morceau de  potimarron2 gousses d'ail2feuilles de sauge1 morceau de pimentsel poivre1 boite de concassée de tomatesCouper le potimarronen petits morceaux, le faire dorer dans de l'huile d'olive avec l'ail. Les morceaux doivent être tendres, verser laconcassée de tomates, ajouter lesfeuilles de sauge, saler, poivrer. Cuire encore jusqu'à ce que tout soit tendre et moelleux.Cuire lesFarfalle al dente, les égoutter puis les ajouter à la sauce.Verdict :Nous avons parsemé notre plat de parmesan pour avoir plus de gout, très bon !,,
 


 
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