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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau aux pommes et aux coings

 Pour faire ce gâteau, je me suis inspirée de ma recette du.C'est un gâteau très bon, très moelleux et qui le reste pendant plusieurs jours. 250 g de farine2 oeufs130 g de sucre80 ml d'huilede tournesol1 sachet de levure chimique1 sachet desucre vanillé ( j'ai mis 1 cas de )3 pommes1 conserve de fruits bio sans sucre ajouté de mon partenaire.100 g de compote de pomme Battre les oeufs avec le sucre.Ajouter les autres ingrédients (saufles fruits et/ou compote ) et bien mélanger le tout.Éplucher et couper 2 des 3 pommes en morceaux et rajouter les coings, la compote de pomme et les morceaux de pommes dans lapréparation.Verser dans unmoule et sur le dessus mettre la pomme restante en lamelles.Mettreau four préchauffer à 160°C pendant environ 45 mn. Le gâteau est cuit lorsque l'on plante un couteau dedans et que la lame ressort propre. Recette réalisée en partenariat avec :
 


 
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