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Recettes de cuisine: Rechercher

Crevettes vanillées aux chouchous

Depuis le temps que j’entend mon amie réunionnaise Titbebete nous parler des chouchous, je me suis enfin décidée à tester ce qu’on trouve plus communément en métropole sous le nom de christophines ou de chayottes. J’ai donc demandé conseil à mon amie sur la recette à tester, et elle m’a …
 


 
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CHOUCHOUS LA ! ... QUI VEUT DES CHOUCHOUS ? - CoCONut, au pays des momies et du Karkadé ...

Un petit test pour ces petits chouchous ... Un peu difficile à préparer (je dirais que ça muscle les bras ... Mais bon don't worry,
 


 

Chouchous -

Pour environ un bol Ingrédients : 125 g de cacahuètes 125 g de sucre 35 g d'eau Recette : Dans une cocotte, mettre les cacahuètes (avec la peau),le sucre et l'eau et cuire à feu doux . Mélanger régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à
 


 

Les chouchous

Les chouchous : un grand classique des fêtes foraines ! Colorés et croquants, on les adore et en plus de cela, c'est super simple à faire, alors lancez-vous... Ingrédients pour les chouchous maison : 200g de cacahuètes 50g de sucre 10g d'eau 5g de
 


 

Mes chouchous |

Retrouvez ici les blogs que j'adore, parce que ce sont devenus des ami(e)s, parce que je les trouve magnifiques, ou encore parce que ils me donnent faim comme personne... Cette liste n'est pas exhaustive et je continuerai de l'alimenter de manière régulière (en tout cas je vais essayer ^^) A A chicken in the
 


 

Crêpes vanillées -

Pour la Chandeleur je vous livre ma recette fétiche de crêpes. J’ai longtemps cherché une bonne pâte à crêpes à préparer, je trouvais souvent que celles des autres étaient bien meilleures que les miennes jusqu’à ce qu’un jour en vacances, les
 


 

Brownie aux Chouchous -

Pour les nouvelles du rééquilibrage alimentaire : - ma balance m'a lâchée ce matin... - aux dernières nouvelles avant le WE j'avais reperdu un tout petit peu de poids - le Salon du Blog Culinaire est à la fin de la semaine, je sais que pendant un
 


 

Chouchous maison

    Chouchou, beignets, glaces!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Aaaaaaaah le doux son de la plage...dans mon salon, héhé!!!!! A moi les chouchou maison, ultra simple!!!!Ingrédients pour 3/4 personnes:- 200 gr de cacahuètes (comme je suis une grosse feignasse, j'ai acheté les cacahuètes déjà décortiquées et sans sel ajouté au rayon apéro!) - 200 gr de sucre en poudre - 200 ml d'eau - une noix de beurrePréparation:Dans une poêle anti-adhésive, mettre le sucre,
 


 

Briques acidulées vanillées

Voici un petit goûter à déguster sans modération !Préparation : 30 minutescuisson : 10 + 30 minutesIngrédients pour 16 briques :1 grosse poire50 g de rhubarbe1 sachet de sucre vanillé8 feuilles de briks8 carrés de chocolatEplucher et couper en morceaux la poire et la rhubarbe.Mettre à cuire à couvert 10 minutes dans un fond d'eau, Mixer au mixeur plongeant laisser refroidir .Préparer les feuilles de briks, les couper en deux, puis dans une assiette creuse les tremper
 


 

Gaufrettes sèches vanillées

KikooJe n'avais encore jamais testé les plaques à gaufrettes de mon gaufrier Téfal: c'est chose faite et je risque de les utiliser souvent! Pour la recette, je me suis inspirée de celle de: un régal!Pour une vingtaine de gaufrettes2 oeufs120gr de farine120gr de sucre1 gousse de vanille80gr de beurre 1/2 sel40gr de beurre doux 41%Séparer les blancs des jaunes.Faire fondre les beurre 30s au micro onde, réserver.Monter les blancs en neige ferme, réserver.Fouetter les jaunes, le
 


 

Crêpes vanillées | MulticoLaure

Pour une quinzaine de crêpes vanillées, vous aurez besoin de: 250g de farine Une pincée de sel 2 gousses de vanille 90g de sucre semoule (à adapter selon les goûts) 150g d’œufs (3 œufs environs) 500g de lait tiède 40g de beurre noisette Réalisation: - Infuser pendant une bonne heure (minimum) les gousses de