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Recettes de cuisine: Rechercher

L'Estran à Soubise (Charente-Maritime)

Un restaurant sur le bord de la Charente, à Soubise, au sud de Rochefort. Punch maison Grillons charentais et son pineaupetites seiches au beurre aillé  Bar à la planchaProfiteroles pour Jean-Pierre  Une jonchée pour moi. Fromage frais caillé roulé dans des joncs, aromatisé à l'eau de laurier amandé et servi avec des amandes grillées.Dessert non sucré, tout ce qu'il me faut !  Le tout arrosé d'un vin rosé vendéen 
 


 
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