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Ardéchois (gâteau aux marrons)

C'est bientôt le weekend alors voici un bon gâteau bien moelleux pour le goûter.Avec une boule de glace vanille c'est encore meilleur!Ingrédients pour 4 personnes2 oeufs100 g de sucre100 g de farine100 g de beurre200 g de crème de marrons1 cuillère à soupe de levure chimique1 cuillère à soupe de rhum1 pincée de selPréparation:Battre les œufs avec le sucre et 1 pincée de sel, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.Ajouter la farine et la levure.Ensuite ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.Beurrer puis fariner un moule de 22 cm de diamètre.Verser la préparation dans le moule.Enfourner pendant 40 min. dans un four préchauffé à 150°C.
 


 
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