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Recettes de cuisine: Rechercher

Gratin de fenouil et de pomme de terre

 Un délicieux gratin tout simple, tout bon!Recette trouvée sur le blog ""Pour 4 perosnnes:1 bulbe de fenouilQuelques pommes de terre20cl de crème liquideSel/poivreGruyère râpé, mozzarellaCouper le fenouil en morceaux.Le faire dorer dans de l'huile d'olive puis ajouter un peu d'eau et le faire cuire à couvert.Cuire les pommes de terre à la vapeur.Dans un plat à gratin, alterner les couhes de fenouil et de pommes de terre.Saler,poivrer entre chaque couche.Verser la crème liquide.Parsemer de gruyère râpé et de tranches de mozzarella en surface.Mettre au four à 180°C une vingtaine de minutes.Mots clés pour le référencemetn sur:,
 


 
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