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Recettes de cuisine: Rechercher

tarte au potiron sucré

un petit dessert bien délicieux,c'est une amie,qui ma donné cette recette.avec toutes les potirons que j'ai,j'ai de quoi faire.il était temps que je fasse la photo,mon chéri a beaucoup aimé!!ingrédients:1 pâte brisée1,5kg de potiron250gr de crème liquide50gr de lait en poudre3 ou 4 œufs suivant la grosseur4 ou 5 jaunes d'oeufs300gr de sucre en poudre1 pincée de fleur de sel.préparation:éplucher le potiron et le faire cuire a la vapeurl’écraser a la fourchette et le laisser égoutter dans une passoire 1 heure.préchauffer le four a 180°c.prendre 1kg de pulpe de potiron et y mélanger la crème fraiche,le lait enpoudre,les œufs entiers,les jaunes d'oeufs,le sucre et la fleur de sel.mettre la pâte dans un moule a tarte,que vous piquerez avec une fourchetteet y verser la préparation.mettre au four pour 45mn ou plus suivant votre four,pour obtenir une légèrecoloration.laisser refroidir avant de déguster.bon appétit!!!, at WishAFriend.com
 


 
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