Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

poulet tandoori au riz épicés

un peu d'exotisme,une recette bien délicieuse que j'ai trouvée sur marmitonet revisité a ma façon.ingrédients:4 beaux blancs de poulet200gr de yaourt nature1cc de coriandre en poudre1cc de garam masala1 cc de curcuma1cc de gingembre en poudre1cc d'ail en poudre1cc de paprika2cc de jus de citron3c a soupe d'huile.pour le riz:400gr de riz basmati150gr d'oignon50gr de beurre6gr de cardamome verte1 petit bout de cannelleun peu de curcumabouillon de poule(eau+maggi)sel.préparation:dans un grand plat,mélanger toutes les épices avec le jus de citron et le yaourt.ajoutez-y les morceaux de poulet et mélanger a l'aide de vos mains.couvrir d'un papier film et laisser mariner a température ambiante 3h au minimumet remuer de temps en temps.préchauffer le four a 200°c.mettre les morceaux de poulet dans un plat a four (pour moi,j'y es verser toute lamarinade et laisser cuire 30a 40mn suivant votre four.pendant ce temps,faire cuire le riz.dans une sauteuse,mettre le beurre, y ajouter les oignons hachés et laisser fondresans laisser colorer.ajouter le riz,la cardamome,le morceaux de cannelle et le curcuma.laisser 2mn en remuant et ajouter le bouillon juste a mi hauteur du poulet.laisser mijoter 20mn environ.servir le poulet accompagné de riz épicés.bon appétit!!!!
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Brochettes de poulet aux épices tandoori

Mélangez le yahourt et les condiments.Découpez le poulet en lanières et laissez-le
 


 

Poulet et courgette aux épices tandoori - Céci-bon

Un bon poulet délicieusement épicé, hummm. J'adore! Tout simple à faire et trop bon. Pour 3 personnes : 3 escalopes de poulet
 


 

Poulet Tandoori & Riz Parfumé | Petits Secrets Epicés

Salaam 3aleikum wa ra7matu ALLAH wa barakatuHU... Oui, je sais ... EENN... CORE du tandoori ! désolée, ce n'est que le début... Un jour, en mangeant dans un resto' pakistanais, j'ai goûté un plat et depuis ... je n'arrête pas de tenter de le reproduire. Après plusieurs préparations, recherches de recettes, improvisations etc,  j'ai fini
 


 

Brochettes de Poulet mariné aux épices Tandoori et Ananas

Bonjour, J'en finis aujourd'hui avec les recettes préparées juste avant notre départ en vacances. J'avais réalisé des brochettes de poulet que j'ai fait mariner. Nous avons adoré cette recette pourtant toute simple que j'ai réalisée avec ce que
 


 

Naans à la Tomme de Savoie farcis au poulet aux épices Tandoori

Pour la deuxième année je participe au concours de la. Cette année le défi est de la faire voyager autour du monde. Pour une première recette je lui ai fait faire une petite escale en Inde à Bombay, et elle a pas mal apprécié toutes les saveurs que je lui ai fait découvrir! À bientôt pour une autre escale gourmande. Vous pouvez bien évidemment en allant survoter pour cette recette si vous l'appréciez.IngrédientsPour 4 naans250 g de farine de blé T45/55Un yaourt nature2 pincées
 


 

Cuisse de poulet aux prunes, rhubarbe, ail nouveau et épices tandoori - amafacon

Cuisse de poulet aux prunes, rhubarbe, ail nouveau et épices tandoori Ingrédients , 1 cuisse de poulet, 7 à 8 prunes bien mures, 1
 


 

Poulet façon tandoori, ratatouille et pommes de terre rôties aux épices - Les délices de la jeunesse

Aujourd'hui, un plat : Poulet façon tandoori, ratatouille et pommes de terre rôties aux épices.     Ingrédients (8) :
 


 

Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos) | A Prendre Sans Faim

Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos) Une recette classique de la cuisine indienne, ici, c'est la version extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango. Elle nous conseille d'accompagner ce poulet de chutney à la menthe et il est aussi excellent avec le pain chapati (voir les
 


 

POULET TANDOORI A TARTINER - POLLO TANDOORI PARA UNTAR - Vanille & Poivre Rose

J'avais sorti 2 petites escalopes de poulet du congélateur pour un petit dîner léger ............ et finalement nous avons été invités
 


 

Poulet tandoori ? tandoori chicken - Cookile Paradise

Le déjeuner s’affiche à la couleur et à la saveur indienne dans ma cuisine aujourd’hui. Et o ui, je ne m’en lasse pas de préparer des plats avec pleines d’épices aux parfums subtils embaumant toute la pièce. Je vous propose un plat très connu, du