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Recettes de cuisine: Rechercher

dents de loup

nous voila le 1er décembre et le début des fêtes de noel.je me suis acheté un moule sur mathon pour faire les dents de loup et c'est lapremière fois que je les réalise.j'ai trouvée la recette sur le catalogue de mathon.ingrédients:350gr de farine (que j'ai tamisée)250gr de beurre mou250gr de sucre en poudre1s de sucre vanillé ou 1cc de sucrevanillé maisondu beurre pour le moule3 oeufs entierpréparation:mettre le beurre hors du frigo,pour le rendre mou.dans un bol,travailler avec un fouet le beurre ramolli et le sucre,pourobtenir une pâte crémeuse.incorporer les oeufs un a un en mélangeant puis la farine tamisée peu a peu et lesucre vanillé,bien mélanger avec une maryse.préchauffer le four a 180°c.beurrer la plaque.disposer dans chaque sillon a égale distance 2 petites cuillères de pâte,bien espacer chaque dents de loup de façon a ce qu'elles ne se mélange pas pendant la cuisson.enfourner pour 15mn en surveillant.a la sortie du four,démouler les biscuits et refaire une autres fournée jusqu'à épuisementde la pâte.laisser refroidir sur une grille.bon appétit!!!!trop mimi!!!
 


 
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