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Recettes de cuisine: Rechercher

Papeton d’Aubergines et son coulis de Tomates Basilic

  Eh oui j’ai retrouvé le « doux » cri  des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation  un petit carnet qui déborde d’idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie du résultat c’est très fin et super léger.  Un caviar […]
 


 
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Recettes similaires:


Papeton d'aubergines et son coulis de tomates

La recette du papeton d'aubergines fleuri sur les blog Michèle, Jackie et d'autres .... http://www.jackiecuisine.com/ http://croquantfondantgourmand.com/ Les aubergines ici à la maison nous aimons bien: ratatouille , zaalouk, caviar d'aubergines (
 


 

Papeton d'aubergines et son coulis de tomates - la cuisine de l'espigaou

La recette du papeton d'aubergines fleuri sur les blog Michèle, Jackie et d'autres .... http://www.jackiecuisine.com/ http://croquantfondantgourmand.com/ Les aubergines ici à la maison nous aimons bien: ratatouille , zaalouk, caviar d'aubergines (
 


 

Papeton d’aubergines.

Papeton d’aubergines Pour les besoins du blog, je me replonge dans mes (très nombreux) livres et classeurs. Je retrouve des recettes que je n’ai pas faites depuis des années et je retrouve en même temps plein de souvenirs… C’est le cas pour ce papeton d’aubergines. Pour 6 personnes : Sur ma paillasse : Papeton d’aubergines […] The post appeared first
 


 

Gâteaux aux tomates , aubergines , chèvre , pesto . Crostinis de tapenade , tomates , poivrons et coulis de tomates à l'encre de seiche .

Pour 6 personnes : Ingrédients : Le gâteau de tomates : 4 aubergines , 5 tomates 1/4 poivron jaune et rouge , 500 gr de chèvre frais , 2 c à s de pesto maison , sel , poivre du moulin ,huile d'olive . Les crostinis : 1 baguette de pain de campagne ,
 


 

Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate

Émincer les aubergines en tranches d'une épaisseur d'1/2 cm environ.Les sauter à
 


 

AUBERGINES-RICOTTA-BASILIC, COULIS VERT ET ROUGE: ENTREE D'ETE - Et si c'était bon...

Je vous ai déjà parlé plusieurs fois du blog de Christophe du " Sot l'y laisse ". Chriistophe met toute sa compétence de professeur de cuisine pour guider chacun(e) d'entre nous . La semaine dernière, j'ai encore cédé au charme d'une de ses recettes
 


 

Papeton d'aubergines

Il me restait quelques aubergines dans le jardin et voilà une recette super bonne que je me suis faite pour ce midi Evidement mon appareil photo n'a pas fonctionné désolé c'est une recette tirée du blog " croquant fondant gourmand"
 


 

Papeton d'aubergines (Thermomix)

Ingrédients : 500 g d'aubergines 3 oeufs 50 ml de lait 2 gousses d'ail 100 ml d'huile d'olive poivre 2 c à soupe de gros sel Laver les aubergines. Sans lever la peau, découpez-les en cubes. Mettre les aubergines dans une passoire avec le gros sel,
 


 

Gratin d'aubergines fondantes et coulis de tomates

Epluchez les aubergines et coupez-les en tranches d’environ 0,5 cm d’épaisseur, dans le
 


 

La Cuisine du Corti: Papeton d'aubergines

Je ne suis pas très aubergines mais ces flans, avec du coulis de tomate et surtout du vinaigre