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Recettes de cuisine: Rechercher

Cupcake Mickey et Minnie au chocolat

On ne pouvait pas passer à côté de Mickey et Minnie sur un buffet Disney c'est quand même la base ;)J'ai donc choisi de faire des cupcake au chocolat et de les décorer en Mickey et Minnie avec de la pâte à sucre.Je ne suis pas super fan de la pâte à sucre j'admire les réalisations que certaines personnes font avec mais ça s'arrête là. Je préfère les jolies décos en chocolat que l'on peut manger ;)Mais là j'ai cédé et j'ai mis un peu de pâte à sucre pour les oreilles et le noeud de Minnie. J'ai aussi mis de la PAS pour la belle et la bête mais ça je vous en reparle plus tard ;)Allez hop la recette ;)200g de beurre (ou 150g au choix ;), 200g sucre glace, 150g farine, 50g de cacao en poudre non sucre (type van houten), 1 càc de levure chimique, 2 oeufs, 160g lait tiède, 100g de chocolat noir, fleur de sel. 250g mascarpone, 150g chocolat fondu. Pâte à sucre rouge et noir, mini perles blanches en sucre.
 


 
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