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Recettes de cuisine: Rechercher

Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry

Aujourd'hui, une recette simple : Gaufres feuilletées au Carré Frais et curry.Simples et rapides, ces gaufres bien feuilletées sont un délice : A servir sur une salade ou à l'apéro en plus petit format, encore une recette déclinable à l'infini ! [...]
 


 
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Ce soir une petite recette comme j'aime ..Avec pas grand chose, et surtout pour finir mes feuilles de filo qui commençaient à sécher dans le réfrigérateur .. Donc on improvise et hop ......Pour cette recette j'ai utilisé un paquet de mélange
 


 

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Gaufres Poulet - carotte - curry

Voici de bonnes gaufres salées réalisées avec un reste de poulet rôti et de carottes râpées.Ingrédients pour 12 gaufres avec mon gaufrier :Pour la pâte à gaufres :- 50 g de farine de châtaigne- 175 g de farine de riz (ou de blé)- 40 g d'huile d'olive- 350 ml de lait- 2 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre- 1 cuil. à café de levure chimique (1/2 cuil. à café de bicarbonate pour moi)- sel & poivrePour la garniture :- 2 petits oignons- 20 g d'huile d'olive- 90
 


 

Gaufres de pommes de terre à l'aneth, Carré Frais et saumon fumé

Voici des bouchées parfaites pour un apéro ou, en grand format, pour une entrée, accompagnée de salade. C'est la première fois que je faisais ce genre de gaufres et il est certain que j'en referai souvent car elles ont beaucoup plu. Pour les accompagner, j'ai mis le nouveau Carré Frais citron/olive, saveurs qui se marient très bien avec le saumon fumé.400 g de pommes de terre2 oeufs20 cl de crème épaisse2 cs d'anethsel, poivreCarré Frais olives/citronsaumon
 


 

Gaufres salées à la julienne de légumes, poulet au curry

Coucou tout le monde!! Avec les fêtes et les heure passées à chercher les cadeaux, les ingrédients pour les plats, je n'avais plus envie de mettre les pieds dans un magasin donc l'idée est de cuisiner avec ce qu'il reste dans le frigo. Alors, aujourd'hui, si ça vous tente, je vous propose une petite gaufre mais salée. C'est vite fait et on peut préparer la pâte à l'avance et il ne reste plus qu'à cuire.Préparation: 10minCuisson: 5 minIngrédients200g de
 


 

Cake aux carrés

Voici une nouvelle recette de gâteau caché ou gâteau surprise, avec des petits carrés de génoise au chocolat à l'intérieur. J'avais fait cet été un gâteau aux coeurs cachés. Pourquoi gâteau "caché" ? Car, lorsque l'on coupe dans un gâteau caché, les
 


 

Carr d'agneau rti

Nouvelle recette de chef : Carr d'agneau
 


 

CARRÉS AU CITRON

Le a squatté ici pendant plusieurs semaines !!Vite, une nouvelle recette :)Je vous propose celle des Carrés au Citron, un classique qui a défrayé la chronique au début des années blog cuisine, soit en 2007 .... :)Une petite bombe délicieuse, bien citronnée et facile à faire :Ingrédients (pour un moule carré ou rond de 20 cm) :La base sablée :- 125 g de beurre mou,- 40 g de sucre glace,- 150 g de farine (j'ai mis semi-complète).La crème au citron :- 3 oeufs,- 2 cuill. à café
 


 

Carrés à la rhubarbe et crumble

Voici des carrés à la rhubarbe parsemés de crumble. Les carrés sont très moelleux grâce au gâteau et croustillants grâce au crumble !Ingrédients : (pour un moule carré de 20 cm ou maximum 25 cm)Gâteau moelleux :- 2 oeufs- 150 g de farine- 100 g de