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Recettes de cuisine: Rechercher

Mi-cuit au chocolat, sauce à l’orange et kumquats confits… un dessert gourmand!

  Ce mois ci,  j’ai plaisir à m’embarquer dans une nouvelle aventure culinaire en participant  à « La BatailleFood ». Il s’agit d’ un défi culinaire imaginé par Jenna du Bistro de Jenna  il y a un an et demi ! Le principe est simple, chaque premier mercredi du mois, à 18 h (heure Métropole), tous ceux et […]
 


 
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Gâteau au chocolat noir, orange amère et kumquats confits | Voyage Gourmand

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Besoin d’un peu de douceur dans ce monde de brutes ??? Et si on faisait des petits financiers ? C’est fondant, fruité, gourmand avec le chocolat et facile à faire, alors vite à vos spatules ! Financiers à l’orange et
 


 

Tortillas façon cupcake style… attention ceci n’est pas un dessert !!

Hey mais dit donc on ne serait pas en juin… !! En ce qui me concerne je suis en pleine recherche de destination voyage pour cet été, vous partez où (si ce n’est pas trop indiscret) ? Pour le moment toujours pas de destination mais qu’à cela ne tienne j’ai déjà les pupilles qui
 


 

Kumquats confits natures ou enrobés de chocolat - Pâtisseries et gourmandises

J'ai utilisé à peu près la même méthode que celle des orangettes pour faire ces kumquats confits.Il m'a fallu une semaine pour obtenir
 


 

Marmelade d'abricot à l'orange et au safran, kumquats confits, glace au nougat, crumble aux amandes grillées et mandarine.

Suite à des soucis d'ordinateur, je dois faire une p'tite pause dans mon périple belge. On retournera à Monschau et Bruxelles une fois que tout sera réparé... J'ai donc du temps pour vous donner la recette du dessert de mon anniversaire. Il avait été
 


 

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Mousse de riz au lait aux kumquats confits dans sa coque de chocolat, comme un oeuf ! - SAVEUR PASSION

Certes ce n'est pas encore Pâques... Certes également, cette recette a été réalisée il y a un moment (et tant mieux vu que je suis en panne d'appareil photo, cela me permet de publier des réalisations éculées mais plus sympas que les photos prises