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Recettes de cuisine: Rechercher

Potichoc.

Potichoc Ma cousine Lolo m’a envoyé la recette de ce gâteau qui a régalé ses petits enfants. J’ai bien sûr mis mon petit grain de sel. Lolo a mis du miel, moi du sirop d’érable. Elle a pris du potiron, moi du potimarron. Elle a fait fondre du chocolat, j’ai utilisé de la ganache qui […] The post appeared first on.
 


 
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Le potichoc

Lorsque j'ai vu cette recette sur, je me suis dit vite il faut que je teste. Il me restait un potiron qui attendait bien sagement son tour à la cave, alors hop ni une, ni deux, je m'y suis mise.Sandrine nous dit : pour un moule de 170cl, tel le moule rosace de Guy Demarle Je n'ai pas ce moule je l'ai donc fait dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, je pense qu'un moule de 24 cm aurait mieux convenu…, le gâteau aurait été un peu plus épais. Il était