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Recettes de cuisine: Rechercher

gateau au kaki et noix de coco

source :a la base il s'agissait de carrés, mais mon moule carré étant occupé pour toute autre chose, j'ai pris un moule rond et c'est très bien aussij'ai utilisé les mêmes ingrédients que nanou, seules les proportions ont quelque peu changé, je me suis basée sur le poids du kaki utilisé qui était assez dodu et très mûr, parfait !   je vous mets les proportions de nanou, a vous de voir si vous changez quelque chose ou pas :)ingrédients:2 oeufs125 g de farine1/4 de cc de levure chimique40 g de sucre roux50 g de crème fraîche épaisse100 g de chair de kaki Persimon bien mûr40 g de noix de coco râpée.préparation: facile !!j'ai utilisé mon robot avec la feuille hachoir, tout simplementles oeufs, la farine, la levure, le sucre, la crème, le kaki épluché et coupé en quartiers et la noix de coco, on mélange quelques secondes et c'est déjà prêtverser la pâte dans un moule et cuisson au four à 200° pendant 40 minutesBon Appétit et bon mercredi !!
 


 
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