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Recettes de cuisine: Rechercher

Bärele façon Mannala |Brioche St Nicolas

La St Nicolas approche à grands pas, et en tant qu’alsacienne je me devais de refaire des Mannala! Mais un peu à ma manière cette année… Le façonnage est certes un peu plus long, mais ces oursons ont eu un succès fou! J’ai suivi la recette d’un livre de pâtisserie alsacienne Saep qu’on m’a prêté […]
 


 
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Brioche de la St Nicolas / St Nicholas Brioche | Les Recettes du Panier

Nous fêtons la St Nicolas à la maison :) . Elle est synonyme de chocolats et livres que nos grands enfants trouvent dans leurs chaussures les 6 décembre au matin. Sur la table du petit déjeuner, il y a normalement des männele. Cette année, ils ont été remplacés par une brioche en forme de
 


 
 

Brioche en MAP AFK pour St Nicolas - cocopassions

Plus de 600 recettes faciles, à la portée de tous et surtout pour les femmes actives et pressées. Un site de partage pour toutes celles et ceux qui aiment cuisiner, qui aiment faire plaisir Des recettes, des escapades, des ballades, des
 


 

MANNELE Saint Nicolas brioché | Chocobionies

J’ai testé une nouvelle recette aujourd’hui, résultat une bonne brioche moelleuse à souhait  
 


 

Brioche en MAP AFK pour St Nicolas - °°° Bienvenue dans la cuisine de Cocopassions °°°

Une pensée pour St Nicolas que nous fêtons aujourd'hui en Lorraine (dans le Nord, en Allemagne et en Belgique je crois) Ce St Patron était de mon temps plus fêté que le père Noel. J' avoue que la tradition se perd peu à peu et que rare sont les
 


 

Mannala { Mannele } - " Les Gourmandises De Amela ..."

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Mannala (ou Mannele) - Les petites douceurs d'Audrey

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» Râbles de lièvre façon Nicolas le Bec, purée de kumquats confits - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat

En sortant de l'après midi passée avec Nicolas Le Bec chez Gaggenau, je savais que j'allais sans tarder refaire le râble de lièvre en aigre doux pour retrouver le fondant de la viande et les saveurs originales des accompagnements. C'est chose faite