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Recettes de cuisine: Rechercher

Bärele façon Mannala |Brioche St Nicolas

La St Nicolas approche à grands pas, et en tant qu’alsacienne je me devais de refaire des Mannala! Mais un peu à ma manière cette année… Le façonnage est certes un peu plus long, mais ces oursons ont eu un succès fou! J’ai suivi la recette d’un livre de pâtisserie alsacienne Saep qu’on m’a prêté […]
 


 
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MANNALA (Saint-Nicolas) - Jeanotte et Jifoutou

Encore un souvenir d'Alsace où l'on déguste ces Mannala le 6 décembre (jour de la Saint-Nicolas), trempés, à l'heure du goûter dans
 


 

Mannele,Mannala ou Jean Bonhomme...pour la Saint-Nicolas! - UneLiyaasDeBonnesChoses

Bonjour!! Je suis de retour avec une délicieuse recette de petits bonhommes briochés!! Alors voici de bonnes brioches en forme de Mannele (on les nomme ainsi dans le Bas-Rhin) ou Mannala(on les nomme ainsi dans le Haut-Rin) ou encore Jean
 


 

Brioche de la St Nicolas / St Nicholas Brioche | Les Recettes du Panier

Nous fêtons la St Nicolas à la maison :) . Elle est synonyme de chocolats et livres que nos grands enfants trouvent dans leurs chaussures les 6 décembre au matin. Sur la table du petit déjeuner, il y a normalement des männele. Cette année, ils ont été remplacés par une brioche en forme de
 


 

Cougnou (ou Brioche) de St Nicolas - Sel & Sugar

    INGREDIENTS:  pour 16 petits cougnous 700g Farine 400ml de lait 50g sucre perle 100g sucre 100g beurre mou (
 


 
 

Brioche en MAP AFK pour St Nicolas - cocopassions

Plus de 600 recettes faciles, à la portée de tous et surtout pour les femmes actives et pressées. Un site de partage pour toutes celles et ceux qui aiment cuisiner, qui aiment faire plaisir Des recettes, des escapades, des ballades, des
 


 

MANNELE Saint Nicolas brioché | Chocobionies

J’ai testé une nouvelle recette aujourd’hui, résultat une bonne brioche moelleuse à souhait  
 


 

Le Saint-Nicolas Brioché - La Table de Stef

Le Saint-Nicolas brioché ou encore le Mannele (Bas-Rhin), Mannala (Haut-Rhin) ou Jean Bonhomme (en Lorraine et en Franche-Comté) également Weckmann en Allemagne ou Grittibänz en Suisse. Autrefois des pains d'épices, des brioches en forme d'escargot
 


 

Petits bonhommes brioché de St nicolas - Wonder Ysappétit

Voilà la période de Noël est arrivé donc les traditions oblige ... voilà les petits bonhomme en brioche de St Nicolas
 


 

Recette de Maenneles ou St Nicolas brioché - Le blog de NADCOOKING

ingredients:   500gr de farine 50gr de sucre 4 oeufs 100gr de lait 1 sachet de préparation pour pâtes briochées de Guy