Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Salade de concombre asiatique

Pedro qui prend juste un peu l'air.Ingrédients:1 gros concombre (ou 2)un peu d'oignon nouveau (parties vertes)1/2 échalote3 cs de graines de tournesol grilléesun peu de piment rouge frais1 cs de miel liquide1 cs de sauce soja3 cs d'huile de tournesol1 cs d'huile de sésamesel Laver le concombre puis à l'aide d'un éplucheur à grosse lametailler de larges bandes (on peut dégorger les bandes en les disposant dans un saladier, les saupoudrer de gros sel, patienter une bonne heure puiségoutter en pressant le concombre pour extraire un maximum de liquide. Ainsi,le concombre rendra moins d'eau et la sauce ne sera pas diluée. Mais on peut aussi se passer de cette étape si on a la flemme comme moi).Emincer finement l'échalote, le piment rouge et une tige verte d'oignon nouveau.Disposer le tout dans un saladier avec les graines de tournesol grillées.Mélanger ensemble le miel, la sauce soja et les deux huiles. Saler à sa convenance.Verser la sauce sur la salade, mélanger délicatement et servir.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


salade de concombre à l'asiatique - plaisirs et gourmandises

par ces temps de pleins soleil (n'allons pas nous en plaindre, même si mes fleurs commencent à en souffrir), il est de bon ton
 


 

Salade concombre et saumon saveur asiatique - Choutambouilletout

  -1 concombre -1 part de saumon -1càs de vinaigre de riz -1càs de miel -1càs de sauce soja -1càs de graines de
 


 

Salade de carotte, concombre et pousses de haricots mungo à l'asiatique - sainbiosis

Le temps me file entre les doigts et, si je prends toujours le temps de cuisiner, il ne m'en reste malheureusement plus beaucoup pour
 


 

Concombre cru ou cuit ? Salade asiatique de pintade - Trois petits tours et cuisinons !

Un beau suprême de pintade a fait une délicieuse salade asiatique avec des nouilles chinoises, une sauce à l'orange et aux arachides (à proscrire si votre enfant est trop petit pour les manger). Dans cette salade fraîche, des concombres mais crus et
 


 

Un "Flo" de bonnes choses » Concombre à l’asiatique

Une façon différente et très fraîche d’accomoder un concombre émincé ! Concombre à l’asiatique
 


 

Touche pas a mon concombre! : Salade de concombre, aneth et oignons rouges - Et Toi, Tu Manges Quoi?

  Allo, Allo ici l'Amerique Point de parlotte: « Si toi aussi t’aimes le concombre, tape dans tes mains, si toi aussi
 


 

Méli Mélo de Crevettes, Concombre et Nouilles aux Oeufs - Baguettes ou Fourchette?Cuisine Asiatique et Française (Bourges)

Pour 2 personnes - 40 min 50g de nouilles aux oeufs 1/2 concombre en cubes 20 crevettes fraîches décortiquées environ ( et plus si affinités!) Quelques feuilles de laitue Pour la sauce Jus d'1/2 citron vert 1 c.s de sauce soja 1 c.s de Nuoc Mâm 1
 


 

Salade de Concombre Japonaise - Salade Sunomono - Recettes Végétariennes

La salade sunomono est une salade de concombre japonaise. Le concombre taillé finement marine dans une base de vinaigre de riz, de sucre et de sauce soja. J'ai servis cette salade avec une belle assiette de sushi maki. Difficulté: Facile
 


 

Salade asiatique - ???

Bref, l'harmonie c'pas mon truc.. J'ai acheté un chou chinois. Et maintenant, je fais quoi avec ? DE LA SALADE. Ben oui, soleil = bientôt l'été, faut commencer à s'adapter un peu ! Une recette vite faite et hyper nutritive. Pour une grande assiette,
 


 

Salade de concombre et pomelos & salade de mangue aux crevettes

Salade de concombre:Lavez le concombre et émincez-le en fines tranches.