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Recettes de cuisine: Rechercher

Gaufres très chocolat de Tupperware

 Des gaufres tout chocolat réalisées dans les moules "gaufres" de Tupperware et cuites au four.Bon, un peu déçue de la texture plus gâteaux que gaufres (contrairement aux gaufres natures) mais très bonnes quand même!Recette issue du livre "Les gaufres" de TupperwarePour 8 gaufres:200g de chocolat100g de beurre3 oeufs100g de sucre (peut-être diminuer un peu la dose)45ml de lait100g de fairne5ml de levure chimiqueFaire fondre le chocolat et le beurre.Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.Ajouter le lait, la farine, la levure.Fouetter.Verser le chocolat fondu avec le beurre.Bien mélanger.Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.Verser dans le moule et les cuire 18min à 180°C.Servir avec de la chantilly maison.Bon appétit!!Mots clés pour le référencement sur:,,,,
 


 
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