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Recettes de cuisine: Rechercher

Velouté Châtaignes - Potimarron

Un bon velouté aux saveurs hivernales …Ingrédients :potimarronchâtaigneshuile d'olivecube bouillon de volaillesel, 5 baiesCuire vos châtaignes et les épluchées.Dans votre cocotte, disposez le même poids de châtaignes et de potimarron.Salez, poivrez.Ajoutez de l'eau pour recouvrir les légumes et vos cubes de bouillon de volaille (à doser selon votre volume d'eau).Faire cuire 20 à 30 minutes dans votre cocotte minute.Une fois, les légumes cuits, mixez l'ensemble.Avant de servir, ajoutez quelques châtaignesCette recette a été réalisée dans le cadre de l', je devais piocher une recette chez et c'est qui devait finir chez moi.N'hésitez pas à vous inscrire, le mois prochain a pour thème les gourmandises à offrir ...
 


 
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