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Recettes de cuisine: Rechercher

Confiture Pommes - Cidre

Une confiture de saison ...Ingrédients :1,5kg de pommes40cl de cidre brut24cl d'eau450g de sucre1 jus de citron1 pincée de cannelleDisposez les pommes coupés en dés dans un faitout.Arrosez avec le jus de citron.Ajoutez l'eau, le cidre et la cannelle.Laissez mijoter pendant 45 minutes.Filtrez ensuite(perso, j'ai sauté cette étape de la recette).Ajoutez le sucre et laissez de nouveau cuire pendant 40 minutes.Versez dans vos pots.Source : 
 


 
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