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Recettes de cuisine: Rechercher

Terrine végétale au vin blanc, miso et baies roses (vegan)

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et pour l’occasion, je vous concocte quelques recettes festives. Pour ceux qui cherchent des idées de menus, n’oubliez pas qu’il y a un onglet « Menus de fêtes » sur le blog dans lequel vous trouverez pleiiiiiiiiiiiiiiiiin d’idées pour épater vos invités sans produits animaux ! Vous trouverez... 
 


 
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Terrine de saumon à l'aneth et aux baies roses - la cuisine de marie

Recette de source tupperware,j'ai acheté un saumon entier en allant à Métro,après l'avoir effillé et récupérer toute la chair sur l'arête .J'ai fais cette terrine très rafiné avec sa sauce..........de plus une cuisson rapide au micro ondes. 300 gr
 


 

Terrine de poulet rôtis, noisettes et baies roses #apéro#buffet

J'ai confectionné cette terrine pour un apéritif dînatoire d'une douzaine de personnes en utilisant des poulets rôtis car je souhaitais en donner le goût incomparable et parce que je trouve que c'est moins sec ainsi; toutefois vous pouvez aussi la réaliser en mélangeant des blancs et des hauts de cuisses crus en augmentant le temps de cuisson .Pour une terrine de 25x10 cm2 poulets rôtis2 tranches de pain grillé2 oeufs20 cl de crème fraîche semi liquide5 cl de cognac75 g
 


 
 

On mange quoi demain ? Terrine de saumon à l'aneth et aux baies roses - Le blog de Joëlle

TERRINE DE SAUMON A L’ANETH ET AUX BAIES ROSES Quantité pour 1 terrine de 500 ml 300 G de saumon cru sans peau et sans arrête 100 ml de crème liquide 1 œuf 3 ou 4 brins d’aneth haché 10 ml de baies roses Sel, piment d’Espelette . Hachez le saumon
 


 

Harengs au vin blanc,baies roses - Miss Crumble

Une recette avec des harengs frais, qui sera parfaite pour votre prochain brunch