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Recettes de cuisine: Rechercher

Chakhchoukha de M’sila

recette de chakhchoukha de Msila   La chakhchoukha est un mets de fête se composant de pâte émiettée d’orrigine bèrbère « amazigh » , (du berbère Chaoui chakhchakh qui veut dire émietter), arrosée de sauce rouge à la viande, épicée, de pois chiche, et dans quelques régions, de courgettes, de carotte et de navet, ou encore de [...]L'article a initialement été rédigé sur.
 


 
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