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Recettes de cuisine: Rechercher

Variation autour du fuschia et de la framboise

Voici un jus en trompe l'oeil car grâce aux carottes noires, la couleur fait supposer que c'est un jus à base de fruits rouges, alors que nous sommes dans l'orange à plus de 80%Le goût de la betterave est très présent, sans son arrière goût terreux, ce qui est un vrai soulagement car la betterave est un atout pour la santé.2 carottes noires épluchées2 carottes oranges épluchées1 betterave jaune épluchées2 oranges à jus épluchées 1/2 verre d'eauPassez tous les ingrédients à l'extracteur et finir avec l'eau pour "rincer" l'appareil.Versez le jus dans une bouteille de couleur foncée, mettre au frais ou dégustez à température.
 


 
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