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Recettes de cuisine: Rechercher

Mini madeleines

Je dois vous avouer que, ce matin, en ouvrant mon ordinateur je n’étais pas bien fière. J’ai réalisé hier que je n’avais pas mis les pieds sur le blog (ou la page Facebook du blog) depuis une éternité. Mais je ne m’étais pas rendu compte à quel point ! Je n’ai pas mis les pieds […]
 


 
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Mini madeleines au citron - Mini madeleines al limone - That's Amore!

Une autre recette tirée du livre de Martha Stewart : ces petits gâteaux au parfum de citron sont très simples à réaliser et restent
 


 

Madeleines et Mini Madeleines au Citron - Cuisine Bonheur

On me les réclame à la maison ... j'ai donc refait une fournée de madeleines, cette fois ci au citron. Pour une plaque de
 


 

Madeleines et Mini Madeleines au Citron

On me les réclame à la maison ... j'ai donc refait une fournée de madeleines, cette fois ci au citron.Pour une plaque de 20 empreintes Madeleines et 1 plaque de 28 empreintes Mini-MadeleinesDemarle Flexipan ®300 g beurre33 g miel33 g sucre roux210 g sucre1 sachet sucre vanillé330 g d'oeufs entiers (6 à 7 oeufs)300 g farine10 g levure chimiqueQS d'arôme naturel citron (j'ai utilisé Citron d'Italie)Poser les plaques empreintes sur les plaques alu perforéesDans le bol du Thermomix, mettre
 


 

MINI-MADELEINES A LA FRANGIPANE

Ingrédients pour la frangipane : 50 g de poudre d'amandes, 50 g de sucre glace, 40 g de beurre pommade, 1 oeuf Ingrédients pour 56 mini-madeleines : 3 oeufs, 130 g de beurre demi-sel fondu, frangipane, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 150 g
 


 

Mini madeleines - Just Bacon & Egg

  Comme je vous l'avez dit dans le post précédent, le week end dernier fut éprouvante pour le four: des cupcakes, biscuits
 


 

Mini madeleines aux olives

Mélangez les œufs avec le lait et l’huile.Ajoutez la farine et la levure ainsi
 


 

Mini madeleines salées

des mini madeleines faciles à réaliser, super lèges, à servir en entrée accompagné d'une bonne soupe ou en salés avec un bon jus frai!! voici les ingrédients et étapes en photo, bonne recette!!mélangez les oeufs au fouet, puis les autre ingrédients,
 


 

Mini madeleines au citron

Dans un saladier tamisez ensemble la farine et la levure, puis ajoutez le
 


 

Mini madeleines au praliné

Les mini madeleines, on en fait qu'une bouchée ! D'habitude, je les préfère avec un thé. Mais là, quand elles sont aromatisées au praliné, j'avoue que ma préférence va au café.Je les ai réalisées dans les empreintes à mini madeleines de Guy Demarle.Pour 48 mini madeleines, il vous faudra :3 oeufs100g de sucre130g de beurre fondu1 grosse cas de pâte de praliné140g de farine1 cac de levure chimiqueBlanchir les oeufs avec le sucre (au robot) et doubler de volume.
 


 

mini madeleines salées - Cuisin&moi

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